Pollo Arvejado

Ingredientes para dos personas:

• 4 trutos (presas) chicos de pollo
• 1/8 de morrón verde
• 1/8 de morrón rojo (alternativa)
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 3/4 taza de arvejas
• 100 ml. de vino blanco
• sal a gusto
• pimienta a gusto
• ají color o paprika
• 1 hoja de laurel
• 2 cucharadas de aceite

Preparación:

En un sartén con aceite freír por unos instantes el pollo por ambos lados. Retirar y reservar.

En el mismo u otro sartén con aceite, freír el ajo picado fino, la cebolla en pluma, el morrón en cuadros, la zanahoria en rodajas. Luego agregar los aliños: sal, pimienta, ají color o paprika. Añadir las arvejas y el vino. La hoja de laurel y finalmente el pollo. Se puede agregar un poco de agua para que no se seque.

Cocer la preparación con la olla tapada a fuego medio/bajo por 30 minutos o hasta que el pollo este completamente cocido.

*Servir con arroz blanco o papas fritas o papas doradas.

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Ñami
hoy
un rico almuerzo en la casa de mi tia Norma
empezando con una sopa de lentejas
para seguir con un rico pollo arvejado
disfruten por lo menos de la receta
jajajajajaj

saludos
Adios!

Un dibujo para regalar

Luego de una larga jornada en la universidad, me dirigía caminando hacia mi casa, cuando de repente me crucé con un desconocido personaje que vio mis dibujos debajo del brazo que llevaba y me dijo algo asi como "¿dibujo gráfico?, a lo que contesté "si, un dibujo con lapiz grafito" jajajajaj (le conteste eso porque no lo habia escuchado muy bien ya que que iba escuchando musica).

En un principio debo reconocer que me asustó el tipo ya que muchos te abordan con una frase inocente para asaltarte, pero él parecía amable y lo unico que queria era ver mis dibujos, asi que le dije "si quieres te regalo uno" para sorpresa mia acepto feliz la propuesta y le regalé el dibujo que esta más arriba (que es un detalle del dibujo original ya que es mucho más grande y esta cortado porque lo escanee y me dio flojera sacarle una foto)

El joven, que más adelante supe que se llamaba Claudio, me contó que habia vivido en la calle debajo de una torre y que ahora estaba arrendando una pieza al parecer cerca de donde vivo yo ya que seguimos el mismo camino, me contó tambien que no era de santiago y que no sabia leer ni escribir pero que donde habia vivido antes alguien le leia cosas tan interesantes como los viajes de Dante, de hecho me contó parte de la historia, fue raro el hecho de que sin saber leer o escribir conociera una de las historias más increibles de la tragedia griega.

Lo que más me repetió mientras caminamos algo asi como...2 cuadras por el mismo camino, fue que le encantaba el dibujo y que le habia gustado mucho el dibujo que le habia regalado ya que se notaba que le habia puesto esmero y dedicación, yo obviamente le dije que se lo regalaba por las mismas razones y que esperaba que lo cuidara ya que no era un dibujo cualquiera...él simplemente era feliz al ver el dibujo entre sus manos como el más preciado objeto que le pudieran haber regalado.....mientras observaba atónito el obsequio, me habló que habia comprado un dibujo en la plaza de armas de salvador allende en $3000 ....cosa que pense que habia sido un gran sacrificio para él ya que se veia que era alguien humilde...debió haber admirado mucho a aquel personaje

Una vez frente al portón de mi casa, le dije que lo dejaba y que habia sido un placer conocerlo ... le pregunté su nombre y me dijo que era Claudio....estreché su mano y le dije que era Francisco ... nos despedimos finalmente como quien se depide de un nuevo amigo.


Fin!

¿Fomingo?

Voy a tratar de contar de forma breve el dia de hoy ya que me esta dando sueño y mañana tengo que ir a la U

- En la mañana vi perder a Fernando Gonzalez ante un numero 100 y tanto del mundo y estaba realmente picado ...debio haber ganado, será pero asi es el tenis y los deportes en general

- Poco más tarde tuve que ir a dejarle unos libros de avon a mi abuela que andaba cerca de la casa en mi cleta que se llama chancha (que es la misma de la imagen pero con un paño rojo amarrado al volante) y me cunetee feo mientras iba en direccion a la casa de la tia norma que es una tía abuela, y se le salio la cadena. Asi que me tuve que devolver como 2 paraderos para llevarla a un lugar donde arreglan bicis ya que no podia ponerla porque no gira hacia atras.

- LLegue a la casa (pucha ahora me acorde que no iba directo donde la tia Norma) donde vivia la mamita maria y no habia nadie...asi que me di la vuelta y le deje las cosas a la tia Norma (ahi si) y me dijo que la fuera a visitar ya que me extrañaba...soy un maldito ingrato.

- Despues fui al supermercado, compre pan y coquetee con una cajera...sip...era muy linda, debo admitirlo jajajajajaj

- Una vez en la casa...creo que no hice nada...pero en la tarde vino mi viejo ya que teniamos que ir a buscar la camioneta que dejamos en el supermercado literalmente botada jajajajaja...fuimos en su super van (la cual raye contra un árbol cuando intentaba estacionarla al frente de mi casa jajajaja) para tirar la fiorino, la tiramos un poco...y partió magicamente!!!...asi que yo me fui en la van y en en la chicoca

- Entre de cola la camioneta chica despues del incidente con la van jajajajaja...y nos las dimos de mecanicos con mi viejo ....asi que yo era el asistente del mecanico superior y mi viejo desarmaba el volante tratando de sacarle la chapa....¿pueden creer lo dificil que es sacarle la chapa a una fiorino? mi papá le sacó completo el volante ....si!!!...y una vez que estaba fuera del vehiculo (completo) dijo que se lo llevaria asi tal cual para que le cambiaran la chapa...y yo lo movi un poco y cayó la chapa magicamente....estas manos son mágicas!!!! wuajajajajajaj

[Entre medio hay unos detalles que los omitiré sólo para proteger las identidades de algunos y cosas que no valen la pena recordar]

- Finalmente en la tarde, despues de tomar el té, acompañé a mi hermana a comprar un destacador en bicicleta al supermercado más cercano (el Montserrat)...entramos....salimos...tomamos las bicicletas...volvimos por el mismo camino y pasamos a comprar un rico pan amasado en una casa que tiene un terreno enorme.... llegamos a la casa y comimos más pan ya que estaba calentito con mantequilla....ñami....soy un maldito cerdo jajajajajajaj

y eso
para más detalles sobre el día
sirvase dejar sus preguntas en los comentarios
o un post en http://www.fotolog.com/el_lunatico
y seran respondidos a la brevedad
jajajajajajaj

saludos
y gracias por leer este humilde y cotidiano blog
Adios!

Psd: desde Hoy (23 de septiembre) quedan exactamente 2 semanas
para cumplir 22 años ... OMG! Shit!!!

¡Hola!

Hoy a pesar de lo vago que pudiera considerarse que fui, ya que no hice nada relacionado con la Universidad o el aseo de mi pieza o algo trascendental dentro de la vida creo que ha sido un dia agotador.

Primero: en la mañana me levante tarde debido a que me quede hasta tarde conversando entretenidamente con alguien jejejeje, me levanté a eso de las 11:30, cosa bastante inusual en mi ya que generalmente me levanto a las 9 todos los dias casi jajajaj. Bueno me levanto y mi madre me dice que la acompañe al supermercado. Eso significaba que teniamos que ir en la fiorino que tiene mala la chapa y quedo con el contacto hecho...por ende para hacerla partir tenia que empujarla, mi vieja engancharla en segunda y hacerla partir. El asunto fue que la hicimos partir, llegamos al supermercado, tuve que desconectar la bateria para dejarla estacionada, entramos, compramos las cosas, salimos, volvimos a la camioneta, conecto la bateria, empujo la camioneta ...y no parte !!!, nos ayudo primero el caballero que acomoda autos a empujar, luego acudieron los guardias del lugar y no pasó nada. Finalmente dejamos el vehiculo en los estacionamientos y nos vinimos a la casa en micro jajajajajajja.

Más tarde: se me ocurrió dibujar a mi primo en photoshop para subirlo a mi fotolog, asi que trabajé duramente casi toda la tarde para hacer lo que uds pueden aprecian al prinxipio de esta entrada. Él es Javier ignacio y esta por cumplir 1 año y la verdad es que es un exquisitez de bebe, yo cuando lo conoci baboseé y la verdad es que parecía papá chocho con su hijo, de hecho mi madre se asustó al verme jajajajajajajja.

Rato despues de terminar el dibujo siento el agua correr del baño y veo que uno de los enanos no esta, eso quiere decir que mi vieja estaba bañado a uno de los perros, asi que tuve que pararme e ir a ayudarla ya que aun no se puede mover mucho debido a su operación de embellecimiento (o su enchulada como ella dice jajajajaj). Asi que bañe a la tabita para despues cortarles el pelo...lo más terrible fue que el bambino tenia muchos nudos en el pelo, de hecho era un perro rastafari de tanto nudo que tenia jajajajaj y mi madre mientras le cortaba con tanta soltura los nudos, cortó un trozo de piel asi que tuve que tomarlo yo y cortarle meticulosamente el pelo para que no le pasara nada.

Bueno y aqui ahora estoy escribiendo un día más en este blog, creo que se ha vuelto entretenido escribir el dia a dia de lo que va pasando en mi vida, ya que generalmente no me acuerdo de las cosas que me van pasando jajajajajja. Saludos a quienes pasen por estos lados


Adios!!!

Ñe!

Hoy la verdad es que el dia esta bien feo
hace frio, esta nublado y se supone que es primavera
más rato se supone que tengo que bañar a los enanos
ya que la verdad estan bastante hedionditos y su pelo llega a ser verde
de lo sucio que estan jajajajaja
En la tarde...o dentro de un par de horas
creo que iré al departamento
porque creo que me ire a quedar alla
tengo que hacer aseo ya que esta un poco desordenado
y despues me imagino que me mereceré un descanso
asi que saldre de ahi a carretear

y todo en un frio dia de primavera
¡¡¡yo quiero que llegue el calor!!!
estoy aburrido de tener que abrigarme tanto
para poder salir a cualquier lugar
pero bueno
asi de raro es el clima por estos lados

SHUA!

Hoy debo confesar una enfermedad grave
creo que tengo una pequeña manía
que a veces incluso no me deja dormir
que me hace pensar todos los dias
en distintas cosas
y me obliga a ver cosas nuevas a diarios

me considero un obsesivo compulsivo del dibujo
no se si sea un problema grave
pero a veces me pillo inconscientemente
dibujando en el metro algo que estaba pensando
es increible lo dependiente a una croquera que me he convertido
si basta con recordar lo que me pasó la otra vez que deje dicho objeto
olvidado sobre un trozo de madera que hay en la entrada de mi casa
y mientras iba en el metro
sentia que algo me faltaba en las manos

maldición!
creo que se me va la vida en las hojas de mis croqueras
increible ¿no?

y que viva Chile!!!! xD

19 de septiembre
vaya que fin de semana largo más interminablemente corto ha sido
no he bailado cueca aun
y he comido como hace tiempo no lo hacia
incluso que el nivel alcoholico en mi sangre
es de nivel critico jajajajajajaja
ya que desde el viernes que he estado tomando distintos brevajes
desde cerveza hasta vodka
lo que aun me falta es un buen vaso de chicha
y algo de ron para deleitar el paladar

La verdad es que ha sido uno de los 18 que más he descansado hasta entonces
iba a trabajar en unas cosas para la U
pero la verdad es que no he hecho nada
absolutamente nada
me he dedicado a flojear
y a hacer nada
lo unico que me mueve ahora
es carretear un poco más
es por eso que más rato me voy en direccion al parque O'higgins
para ver que tan buenas son las fondas alla
y en una de esas para el hoyo

asi que
a gozar a gozar!!!!
que el 18 se va a acabar!!!!!

saludos
Adios!!!!